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2 min de lecture
Biocoop Le Grand Pic – magasins bio coopératifs à Tarbes
Deux magasins bio coopératifs à Tarbes, tenus par Stéphane Cutulic, habitant de Belin-Béliet : producteurs locaux, vrac, boucherie maison et cave bio.
Une coopérative bio, un soutien venu d'un voisin
Biocoop Le Grand Pic réunit deux magasins d'alimentation biologique à Tarbes, ouverts depuis 2009 et membres du réseau coopératif Biocoop, dont l'objet est le développement de l'agriculture biologique dans un esprit d'équité et de coopération. Priorité y est donnée aux producteurs locaux et à la saisonnalité, du rayon fruits et légumes à la cave.
Son responsable, Stéphane Cutulic, habite Belin-Béliet : c'est à ce titre qu'il a soutenu les festivités des 19 et 20 septembre, en fournissant les denrées Bio — boissons notamment — servies aux participants du trail.
Ce que l'on trouve en magasin
Fruits et légumes de saison, en privilégiant la production locale.
Vrac : près de 200 références — céréales, légumineuses, farines, fruits secs, épices, lessives.
Boucherie et charcuterie maison depuis 2017, viandes exclusivement françaises, ainsi qu'une coupe fromages et charcuteries régionales.
Cave et épicerie : vins locaux, vins sans sulfites ajoutés, bières de la région, gammes sans gluten et sans sel.
Cosmétiques et compléments alimentaires, conseillés en magasin par des naturopathes, avec une gamme bébé.